Вода один из главных компонентов в приготовлении самогона. Её используют при постановке браги, для охлаждения самогонного аппарата и разбавления конечного продукта.
При брожении пошла пена, и брага намеревается убежать. С проблемой возникновение пены в браге, сталкивался наверно каждый самогонщик, в том числе и я. Помню первую свою брагу, поставленную в 20-литровый бутыль, несколько часовое сидение возле тары и борьбу с извергающейся пеной. Тогда я поставил 4 кг сахара на 20 литров воды и использовал сухие дрожжи … Читать далее
Смягчение самогона – это неотъемлемая часть в процессе самогоноварения и подготовки самогона к употреблению, как и правильное разбавление водой или обязательный отдых продукта. Почему самогон становиться жестким можно почитать в этой статье. Итак, рассмотрим несколько способов смягчения самогона путём добавления разных ингредиентов. Декстроза для смягчения самогона Наверно самый популярный способ. Декстроза – это моногидрат, который имеет … Читать далее
Все, кто работает на колонне, сталкивались с тем, что самогон после разбавления до питейной крепости становиться жестким – дерёт горло. Мнений, почему самогон получается жестким, много и, если честно я даже не знаю, что взять за истину. Во-первых, есть мнение, что самогон, жесткий, потому что многие его получают на колонне. Дистиллят получается высокой крепости и … Читать далее
Помню, как только я сделал вторую перегонку спирта-сырца на новеньком самогонном аппарате и разбавил дистиллят до питейной крепости, то сразу испробовал свой продукт. И смело могу сказать, что также сделали 8 из 10 самогонщиков, если не все. Скажу честно, каких-либо изменений в организме после употребления свежеиспеченного самогона я не увидел, но то, что дистилляту нужно … Читать далее
Рассчитать сколько надо воды, чтобы разбавить самогон до 40 градусов, можно несколькими способами. С помощью таблицы, которую можно найти в интернете, скачать специальное приложение на телефон для андроида или айфона, на глаз. Цифровой помощник самогонщика Начнём с самого лёгкого и простого способа – скачиваем андроид-приложение. Я пользуюсь приложением «Алко калькулятор» – прост и удобен, а … Читать далее
Каждый самогонный аппарат имеет свою систему охлаждения, будто змеевик, упускаемый в ведро воды или холодильник на бражной колонне. И поэтому каждому самогонному аппарату нужно много воды для охлаждения, особенно для колонны, у которой помимо холодильника есть дефлегматор. Какой расход воды у самогонного аппарата? Каждый самогонщик задается вопросом – сколько воды тратит самогонный аппарат колонного типа … Читать далее
Вода – это важный компонент в самогоноварении. Вода нужна для постановки браги. Её же мы используем, когда разбавляем дистиллят, полученный при дробной перегонке. Замачиваем в воде дубовую бочку, что бы она не рассыхалась. Вода служит как система охлаждения в процессе перегонки. Да и руки моем тоже водой. В общем, без воды в нашем деле никак. … Читать далее
Сахарная брага для самогона — это первое что должен научиться ставить самогонщик. Брага на сахаре — это самое лёгкое из всех процессов в нашем деле. Ничего выдумывать не надо, в процессе брожения тоже незачем следить, в общем растворяй сахар и добавляй дрожжи. Далее простой и обычный рецепт сахарной браги для самогона. Нам понадобиться: Первое и … Читать далее