Как очистить самогон от сивушных масел в домашних условиях. Самые популярные методы

Противный запах и не возможность употреблять такое. Многие самогонщики сталкивались с большим объёмом сивушных масел и других примесей в самогоне. В основном это касается тех, кто перегоняет на самогонном аппарате с сухопарником. Напиток получается неприятным на вкус и вонючим. Отсюда многие винокуры задаются вопросом – как очистить самогон от запаха и сивушных масел в домашних условиях, причём быстро и качественно.

Сразу скажу, что очистить самогон дома без какого-то специально оборудования до кристальной чистоты и полного отсутствия запаха –невозможно. Вы можете десять раз его перегнать, настоять его на самых вонючих ингредиентах, но он останется тем же самым самогоном. Конечно, если вы перегоняете на полутораметровой колонне, то запаха и сивушных масел можно избежать, но не полностью – они всё равно останутся. Тем более не стоит даже пытаться очистить самогон после первой перегонки – получиться ерунда. Но есть способы, с помощью которых можно уменьшить примеси и запах – их мы сегодня обсудим. И добавлю, что статья имеет ознакомительный характер.

как очистить самогон

Очистить самогон от запаха и сивушных масел правильно, да ещё и в домашних условиях, задача не простая. Я изучил все самые популярные способы фильтрации и чистки. Отчищаем с помощью угля, марганцовки, молока, соды и другими народными и научными методами.

Как очистить самогон кокосовым, берёзовым и активированным углём

Про метод углевания я уже писал вот в этой статье. Там всё подробно расписано, какой уголь использовать и способы использования. Ну и ответ: будет ли польза от углевания самогона.

Как очистить самогон содой пищевой

Пищевая сода, говорят помогает, но дело это муторное и очень долгое, поэтому мало кто этим занимается. Причём очищение нужно делать спирта-сырца, то есть самогона после первой перегонки. А потом сделать вторую дробную перегонку. Берём чайную ложку соды и столько же соли на 1 литр спирта-сырца. Тщательно перемешиваем, причём желательно это делать минут 15, и убираем в темное место. Ну а потом делаем вторую перегонку.

очистка самогона с помощью молока

Как очистить самогон от сивушных масел и запах с помощью молока

По мне это способ кажется бредовым, но всё же имеет право на жизнь. Берём пастеризованное молоко (только его) и уже готовый дистиллят, то есть после второй перегонки. Пропорции такие: 10 литров самогона и 100-150 мл пастеризованного молока. Дистиллят должен быть разбавлен до 40 градусов. Так молоко нейтрализует больше сивушных масел. Всё это дело перемешать и убрать на семь дней в кладовку, иногда взбалтывать. После слить с остатка и профильтровать.

Как очистить самогон с помощью марганцовки в домашних условиях

Этот способ я считаю опасным. Тут прям целый химический процесс. Причём – это довольно распространенный метод, который позволяет улучшить качество самогонного продукта путем удаления неприятных запахов и примесей. Вот как можно провести очистку самогона с помощью марганцовки:

  • 1. Приготовьте раствор марганцовки: возьмите несколько кристаллов марганцовки и растворите их в небольшом количестве воды. Раствор должен быть насыщенным, но не слишком концентрированным.
  • 2. После того как раствор марганцовки подготовлен, аккуратно добавьте его в самогон. Обычно достаточно добавить примерно 1-2 мл раствора на 1 литр самогона.
  • 3. После добавления марганцовки в самогон хорошо перемешайте жидкость. Убедитесь, что раствор марганцовки равномерно распределяется по объему самогона.
  • 4. Оставьте самогон с добавленной марганцовкой на несколько часов или даже на ночь. Это позволит марганцовке провести процесс очистки и улучшения качества напитка.
  • 5. После выдержки удалите кристаллы марганцовки и фильтруйте самогон через газовую прокладку или другой фильтр для удаления осадка.

Помните, что очистка самогона марганцовкой возможно поможет улучшить напиток, но необходимо соблюдать меры предосторожности и не переборщить с добавлением марганцовки, чтобы избежать превышения допустимой дозы.

Совсем экзотические способы по очистке самогона

С помощью яиц

Один из дедовских способов очистки. Жидкий белок яйца добавляют в 40 градусную сортировку. После этого яичный белок выпадает в осадок. Затем самогон фильтруют. Может появиться муть в напитке.

С помощью масла

Разбавляем спирт-сырец примерно до 15-20%. На пятилитровую банку разбавленного сырца понадобиться 100 мл растительного масла. Помешать, потрясти и убрать на ночь в прохладное место. По утру на поверхности жидкости появиться масленичная плёнка. По идее она должна собрать все гадости из спирта-сырца. Убираем эту плёнку (даже не знаю, как это просто сделать) и отправляем на второй перегон.

С помощью генерала-мороза

Метод основывается на том, что сивушные масла можно заморозить и извлечь их из самогона. Действует скорее всего зимой и на севере. В холодильнике такое не провернуть. Суть очистки состоит в том, что нужно самогон охладить до консистенции киселя. Далее эту жидкость нужно вылить на кусок железа в тазике, а образовавшийся лёд удалить. Бред если честно.

Какие ещё бывают способы очистки самогона в домашних условиях

Способов существует огромное количество и не сомневаюсь, что большое их количество – это сказки. Домашний самогон помогают очистить фиалковый корень, березовая кора, фрукты и овощи, бентонит, перекись водорода.

Как итог

Из всех методов считаю лучим это углевание. Также чтобы получался хороший и чистый самогон без запаха, обязательно делать две перегонки причём на колонне. Хотите получить чистый спирт, делайте ректификацию. Использовать остальные методы, не рекомендую.

Оставьте комментарий